雨にも負けず風にも負けず戦う酒屋
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『鳳凰美田 蔵見学』です。
今週の休みにほぼ日帰りな感じで栃木県まで、鳳凰美田の小林酒造さんの蔵見学に行ってまいりました。
新築した蔵・瓶詰ラインです。
フェラーリが2台分くらいの機械を2台投入。
只今、愛山の仕込みに入ったところです。
サーマルタンク。
小林酒造では、ほぼすべてのお酒、スタンダードの剱もリキュール用もサーマルタンクで仕込みます。
|゚Д゚)))コソーリ!!!
麹造り中の、小林酒造のエース君・恋人募集中です。
ご興味のある方は、小林酒造まで。小林専務の面接があります。
麹室
こちらは小林酒造が愛用するしぼり機です。
ヤブタの前の形でちょうど具合が良いので、同じものを増やしていく予定。とのこと。
皆様お忙しいところお邪魔致しまして申し訳ございませんでした。
そろそろ日が暮れてまいりました。
また次回はとっても大きな計画があるそうなので、また新しいご報告ができることと思います。
そして我々はこのまま栃木の美食に触れてまいりました。
メデタシ、メデタシ・・・。(*´Å`*)
いつもご協力ありがとうございます。
↓↓↓↓↓今日もぽちっとご協力を!↓↓↓↓↓
新築した蔵・瓶詰ラインです。
フェラーリが2台分くらいの機械を2台投入。
只今、愛山の仕込みに入ったところです。
サーマルタンク。
小林酒造では、ほぼすべてのお酒、スタンダードの剱もリキュール用もサーマルタンクで仕込みます。
|゚Д゚)))コソーリ!!!
麹造り中の、小林酒造のエース君・恋人募集中です。
ご興味のある方は、小林酒造まで。小林専務の面接があります。
麹室
こちらは小林酒造が愛用するしぼり機です。
ヤブタの前の形でちょうど具合が良いので、同じものを増やしていく予定。とのこと。
皆様お忙しいところお邪魔致しまして申し訳ございませんでした。
そろそろ日が暮れてまいりました。
また次回はとっても大きな計画があるそうなので、また新しいご報告ができることと思います。
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by sake-kagiya
| 2012-11-23 14:16
| 鳳凰美田