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カテゴリ:宮里酒造( 4 )

レア!『春雨8年古酒』入荷しています。

沖縄県、宮里酒造からレアものの入荷です!!

a0153395_20393751.jpg


過去には(H24年度)泡盛鑑評会において最高賞の県知事賞を受賞したこともある限定古酒!


もちろん過去のものとは別物ですが、めったにお目にかかれない代物ですので、


見つけたら絶対ゲットしておきたい! 一度は飲みたい代物です。


春雨 8年古酒 37度 720ml(箱入)

5,000円(税抜)



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by sake-kagiya | 2015-12-19 20:42 | 宮里酒造 | Comments(0)

春雨のキャップがチタンに変更しました。

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暑い夏になるとやっぱりこれですね~ヾ( ̄∇ ̄=ノ


さて、この度春雨のキャップが


錆びないチタン製



に変わりました。


まだ変更していないものもありますが、


商品ですのでめくれませんが、黒いカラーになっているものはチタン製です。


a0153395_11485575.jpg



なぜ錆びないモノにするのですか?


と聞いたところ、


スタンダードクラスの春雨でもやっぱり瓶熟させた方が美味しいとのこと。


ですので、通の方は日付の古いものから狙っていくそうです。


そしてそして、さらに通の方はなんと、なんと10年もの歳月を熟成させるらしいです。


(●´◇`●)ホヘー


宮里酒造では、もっともっと熟成に力を入れていくそうです。


皆様も良かったら10年試してみてください。





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by sake-kagiya | 2013-07-24 11:53 | 宮里酒造 | Comments(1)

春雨カリー(嘉利)30度 6年クース

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春雨カリー(嘉利)30度 6年クースが入荷しています。

「春雨」は沖縄70%、本土30%の出荷内容で知る人ぞ知るという「すごい泡盛」です。

沖縄国際海洋博(昭和50年)の際に、「皇室献上酒」として献上され、

また沖縄 サミット(平成12年)での晩餐会のための選考会で一位に選ばれたのもうなず けます!

「ブラインドテイスティング」(目隠し利き酒)で第一位で選ばれ、首里城内 で行われた晩餐会で各国の貴賓へ振舞われました。

「春雨」という名前の由来は、戦後、那覇には何も残らなかった(人も)。

でも希望をもって生きていかなければならない。でもそこには何もない・・残って いるのは何なのだろう?・・・

それは季節しかなかった・・。「春」という季節に沖 縄の、またそこに住む人々の希望を願い、

また、「雨」から天の恵みを感じたそう です。生き残った御礼に、復興の願い、

またみんなの幸せを願いながら、沖縄に 希望と恵みがもたらされるようにと「春雨」と名付けのだそうです。

ラベルには五穀豊穣の意味が込められ、稲穂、打出の小槌、鳳凰、お飾り、酒杯 がデザインされています。

宮里酒造は、あくまでも『量』ではなく、『味』にこだわる醸造所です。

造る前から『何年古酒として出荷するのか』を明確にしてから醸されます。

コチラは6年古酒の限定品。

一升瓶(一生)のみで、晴れの日のお酒におすすめです。




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by sake-kagiya | 2012-07-06 12:27 | 宮里酒造 | Comments(0)

夏の酒

夏ですね。


暑いですねー。 ウェー (;´Д`)ノ


花火大会もいいですがやっぱり夏は沖縄でしょう。


といえば沖縄!


沖縄と言えばBIGIN!


BIGINといえば春雨!




これで決まりでしょう。


BIGIN&春雨で夏を感じてください。

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by sake-kagiya | 2010-07-26 13:09 | 宮里酒造 | Comments(0)