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しずく 抽選開始

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毎度ながら大人気の黒龍 しずくの抽選を開始致しました。


メルマガ購読者の方に抽選方法を送らせていただきました。


まだメルマガ登録されていない方、


しずく抽選希望とメッセージ付きでメルマガ登録して下さい。




よ~♪>(´0`(´0` ろ~♪>(~▽~(~▽~ し~♪>(^ε^(^ε^ く~♪>(~Θ~(~Θ






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by sake-kagiya | 2011-06-29 21:12 | 黒龍 | Comments(0)

新潟ビールより 『RED EYE』 入荷

いやー暑いですね。


もう梅雨も明けたのか、


強烈な日差しにノックアウトされそうです。


さて、新潟ビールさんの季節商品


トマトが採れる季節になったので、『RED EYE』 が入荷しました。
a0153395_18562515.jpg



『RED EYE』(レッドアイ)というと、トマトジュースにビールを注ぐ


のど越し爽やかなカクテル?ですが、


新潟ビールさんの『RED EYE』は一味も、ふた味も違います。


かなりのお勧め商品らしく、


お電話では、「これは皆様飲んだ後、にっこりなさいます。」
良い物ができたという気持ちが早く飲んでと言わんばかりに伝わってまいりました。


また、「こればっかりは、手がかかるので、唯一の失敗といえば、価格設定でしょうか、、、。」

とおっしゃってました。


ちなみに、1本 税込¥357‐です。


何でも、トマトを一度湯銭して、柔らかくしてからビールを仕込む。らしいです。


なので、トマトジュースをビールっで割ったカクテルではなく、

トマトと一緒に仕込んだビール
なので、色は赤くありません。



でも、味は確かに『RED EYE』です。






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by sake-kagiya | 2011-06-29 19:01 | ビール | Comments(0)

三重錦3号須弥酒入荷

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三重錦三号須弥酒入荷しました。

1.8L 2625円

4合瓶 1313円


雄山錦です。(二号は八反錦)

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キーンと冷やして呑んだらバツグンです!

酸味がシッカリしてるので、

鯖とかイワシとか青魚に抜群の相性。

オススメです。

因みにこの忍者は忍ちゃんという女の子です♪(´ε` )




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by sake-kagiya | 2011-06-22 18:50 | 三重錦 | Comments(0)

ジメジメした日にはロゼを飲む!

梅雨ですね、なんともジメジメするし、喉が渇く。

そんな日の晩酌はロゼワイン。

オススメの2種。

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右はロゼでは無く正確にはVin Gris(グリ)

可愛いウサギのラベルです。

たまたまウサギがほし~な( ̄ー ̄)と思っていた時でヒットしてしまったのですが、

これがなかなか旨い!

アペラシオン グリ・ド・トゥール

シャンパーニュとアルザスの間のマイナーなロレーヌ地方のワイン。

でもキッシュロレーヌといえば知ってる人は多いはず。

キレイなサーモンピンクです(´Д` )
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ボジョレーで有名なガメイとピノ・ノワール主体です。

ボジョレーと言えば、今日はもう一つ珍しいボジョレーのロゼを飲んでます。

マコンで有名な造り手、コルディエのボジョレー・ヴィラージュ ロゼ。

ボジョレーはガメイの赤ワインが一般的で、ロゼの生産量は2%ぐらい。(この地方にもグリはある)

現地で一度飲んだことがあるだけ。

とっても美味しかった思い出があり、これまたヒットしてしまいました。

コルディエ氏の娘さんの名前ジョセフィーヌがラベルに冠してあります。

とにかく低収量で、ひと株につき2房分のブドウ。9hl/ha 通常は50hl/haなのでかなり気合いの入ったワインです。


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こっちはもうちょっと濃いサーモンピンク。

流石に低収量だけある濃縮感のある味わい。

うーむ、今夜は(@ ̄ρ ̄@)飲み過ぎちゃうよ~




お~♪>(´0`(´0` や~♪>(~▽~(~▽~ す~♪>(^ε^(^ε^ み~♪>(~Θ~(~Θ





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by sake-kagiya | 2011-06-11 00:40 | ワイン | Comments(0)

店の紫陽花

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店の紫陽花が見頃です!

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

もう少し色づいたらもっとキレイになりますよ。
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by sake-kagiya | 2011-06-09 18:17 | 日常 | Comments(0)

今夜の夜食

最近は冷奴に凝ってます。

何か流行っているって事で買ってみた今日の豆腐。


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隣にあったのでこれも。

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食事中(´-`).。oO



おっこのポン酢高いけど美味しいです。
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by sake-kagiya | 2011-06-02 00:48 | 日常 | Comments(0)