雨にも負けず風にも負けず戦う酒屋


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春生まれ変わった酒蔵から。

あの、日本中を震撼させた大震災からはやくも一年になろうとしています。




私たちが応援している宮城県の酒蔵、寒梅酒造も蔵倒壊という大打撃を受けましたが、




今春、新たに生まれ変わった酒蔵より新酒が送られてまいりました。




ラベルも一新し、また新たなスタートラインのつもりで、




心機一転、今度は自分たちが一人一人の励ましになる元気な酒をこしらえたいとメッセージをいただいています。


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宮寒梅 美山錦 磨き45% 袋吊るし(おりがらみです)

720ml 1,575円

1.8L  2,980円




よろしくお願いしまーす。







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by sake-kagiya | 2012-01-27 18:36 | 宮寒梅 | Comments(0)

新たにUPしました。

新たに雑貨(?)の取り扱いを始めました。


創業寛延元年、実に260年以上という老舗の染工場、


『越後亀紺屋 藤岡染工場』

の職人さんが一つ一つ染め上げた作品です。


「上は80~20代のうちは元気のある会社です!!」と、


女将さんの言葉がとても印象的でした。


伝統産業という枠に捉われず、その職人技を生かし若い人たちにも受け入れられる様々なグッズも造っています。


またその作品は国内だけにとどまらず、世界でも(ドイツBauhaus-Archiv)高い評価を受けています。


職人が造る丁寧な造りと、斬新なデザイン(アイディア)が魅力です!!


当店では、


おちょこ袋・手ぬぐい・職人帽


を取り扱わせていただきます。
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こんな感じに使えます。


↓       ↓      ↓

越後亀紺屋 藤岡染工場 取り扱い商品


ぜひのぞいてみてください。


よろしく~





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by sake-kagiya | 2012-01-25 00:15 | 越後亀紺屋 藤岡染工場 | Comments(0)

蔓無源氏原酒入荷!

豚肉の研究。

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おなかがすいてきた。


約2000円でGET。



国分酒造 より 『蔓無源氏 原酒 夢十色』が入荷しました。



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スゲ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━!!!!旨いです。


よろしく~





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by sake-kagiya | 2012-01-19 19:36 | 国分酒造協業組合 | Comments(0)

生もと 八反 純米吟醸無濾過生原酒 試飲

最近サボり気味のブログを再開します。

早速ですがちょっと玄人好みを入荷いたしましたので、

試飲してみました。

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八反というと少し香りが強いイメージですが、こちらは香りが穏やかかな。

でも口に含むと生もとらしい酸の強さと、バナナっぽい吟醸香がしっかりとしています。

磨きは50%、アルコール度数16~17℃の生原酒ですが、

スパッと切れる切れ味の良さが、生魚とかにすごく合いそう!

1.8L 3,150円

720ml 1,575円


です。よろしく~




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by sake-kagiya | 2012-01-19 19:19 | 上喜元 | Comments(0)

つぶやき

黒龍酒造から月刊『タツノオトシゴ』が届いた・・・・。


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なんか・・・しばらくお会いしてないが、


ボリュームアップしてませんか!?







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by sake-kagiya | 2012-01-16 12:30 | 黒龍 | Comments(0)