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燗たのし

今日は節分の日ですemoticon-0130-devil.gif

早速
「鬼は外~福は内~」( ・д・)/--=≡(((∵ 

それでいて歳の数だけ豆を食べる・・・・(数はごまかしておこう)

a0153395_23565281.jpg

そして関西では太巻きを今年の方角を向いて食べる事になっています。
(?いつからかは不明ですが私の生まれた時にはもうすでに。)
a0153395_2285867.jpg

今年の方角は「西南西」

太巻きにはお酒!今日はとっても寒いので燗酒がよいでしょう。


ということで折角ですので
九頭龍 大吟醸 燗酒を楽しみます。

そして『燗たのし』も一緒にご紹介。

「九頭龍」のための酒燗具で、酒+道具で同時開発されたもの。(特許)福井県の伝統工芸、越前塗りの漆器製品です。

       【燗たのしの使い方】

a0153395_08533.jpg①まずお湯を沸かします。
a0153395_062167.jpg②燗たのし・九頭竜 大吟醸
(150ml)を用意。
蓋とラベルを外します。


ちなみにこの一風変わったラベル燗につけるときにラベルが濡れないように取り外しができるよう考えられたもの。さすが細部にまで気遣いが。
a0153395_1523449.jpg

a0153395_022658.jpg③お湯が沸いたら、燗たのしの内側の線まで注ぎます。
a0153395_0205144.jpg④瓶を浸けて…燗たのしの蓋を閉めて、待つこと約3分
超『INSTANT!』
ヽ(゚◇゚ )ノ

a0153395_0273036.jpg⑤食卓に運びます。
超『POTABLE!』
(ノ゚ο゚)ノ



蓋をあけるとー


ジャーン!(^^)!


超簡単にぬる燗の出来上がり!!
ワ━━ヽ(∀`*(´∀`)*´∀)ノ━━イ 
a0153395_0365831.jpg

外した蓋はそのまま徳利の受けになります。
a0153395_0424212.jpg


後は器に注いでー

イタダキマス。
a0153395_0454735.jpg


ちなみに九頭龍 大吟醸はぬる燗または上燗で召し上がるのが良いそうです。

黒龍 源造徳利 180ml
¥308-(税込)
燗たのし 漆黒
¥2,800-(税込)


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by sake-kagiya | 2010-02-03 23:17 | 黒龍 | Comments(0)

お酒を美味しく飲むための小道具

うまい酒をさらに美味しく・楽しくする為に工夫するのは世界共通のようです。

いろいろあるんで少しずつ紹介します。


私の場合、

ついつい小道具を発見すると買ってしまいます。


そんなんに高価じゃなくていいんです!emoticon-0133-wait.gif


ほんの少し楽しくなれば、


美味しさも格段にUPします。emoticon-0169-dance.gif


この季節はやっぱり


お猪口&徳利でしょう!
a0153395_20382988.jpg


陶器屋さんの半端もんとかついつい集めてしまいます。

こんなんとか
a0153395_255672.jpg

こんなんとか
a0153395_264833.jpg

こんなんも
a0153395_278100.jpg

お猪口もコロコロと
a0153395_272518.jpg

「純米」や「どぶ」はこんなのがお勧め
a0153395_274122.jpg
オヤジ臭く生きたいときはこれで
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by sake-kagiya | 2010-01-28 02:40 | 美味しい飲み方 | Comments(0)